- Bugac szíve 6114 Bugac, Nagybugac 65.
76/372-522      30/983-35-87
30/983-35-88    30/989-99-85


 
 

Bugaci Csárda

Csárda, csárda, régi, öreg csárda,
Idejárt rég az Alföld betyárja.
Szomjan, gyalog, nyersen, lóháton
,
Poroszkálva a szép rónaságon.

S mikor kupában bort hozatott,
Csaplárosra eképpen kurjongatott:
Hej, csapláros, áldja Isten kendet!
Ott lóg a csap a nagy hordó mellett!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Másnap elhajtottunk a Bugaci Csárdába,
Hol a költő gyakran járt, ha megéhezett.
Versben megénekelte, emlékszem rája,
S azt hírlik, ebédezni jól lehetett.

  Kedves Látogató

Étlapunk

 
Levesek
Tárkonyos alföldi betyárleves
Libaleves
 
Előételek
Parasztsonka tormával
Hideg, magyaros vegyes ízelítő
Alföldi húsos palacsinta
Rántott gombafejek tartármártással
Rántott sajt áfonyaízzel
 
Húsételek
Libamájszeletek rántva
Libamájszeletek roston párolt almával
Libamáj magyarosan
2 személyes fatányéros
Cigánypecsenye
Pácolt sertésflekken
Sertésszűz zöldbors mártással
Parasztos csirke
Csirkepaprikás galuskával
Libasült
Gombás sertésborda
Bográcsgulyás
Magyaros sertésérme
Marhapörkölt vörösborban
 
Saláták
Házi készítésű vegyes csalamádé
Bugaci parasztsaláta
Káposztasaláta
Babsaláta
Fejes saláta
Idei vegyes saláta
 
Desszertek
Bugaci lángoló palacsinta barackízzel
Parfé
Vegyes rétes
Gundel palacsinta
 
Sajtok
Sajt fatányéros 2 személyre
Kapros juhtúró
Kecske sajt
 


info@bugacicsarda.hu


www.bugacicsarda.hu


Tárhely: Tárhely.Eu